«Американцы» привезли в Тулу уникальное молоко

Хозяева с осторожностью выводят их на улицу, чтобы козы привыкали к здешнему климату. 16 парнокопытных из Америки попали в Россию по гранту от министерства сельского хозяйства Тульской области.

Почему коз нубийской породы надо было заказывать именно в Америке, у фермеров сомнений не было. «В России таких хозяйств очень мало, поэтому более 10 штук закупить сразу нереально», - объяснил фермер Семен Яблоновский. «Стоит задача сделать племенное ядро в России, чтобы они были более доступны», - строит планы зооинженер-консультант Вера Шереметьева.

Путешествие из Америки в Россию достойно отдельной книги, которую молодой фермер Семен Яблоновский, может быть, когда-нибудь и напишет. Козам пришлось преодолеть более 10 тысяч километров. И вот, казалось бы, она - долгожданная встреча, но… «Оказалось, что часть документов осталась во Франкфурте при пересадке. В аэропорту нас задержали на 20 часов», - рассказывает Шереметьева.

Теперь у американцев, сменивших место жительства, особая миссия в России – научная. Как рассказал председатель общества любителей птиц им. А. С. Баташева Сергей Осокин, «пока в племенном реестре России этой породы нет. А это как раз первое в стране племенное хозяйство для научно-исследовательской работы».

Местные козы и овцы пока с ревностью посматривают на иностранных новоселов. Конкуренция велика - нубийские козы отличаются особыми показателями жирности молока без специфического запаха.

Бизнес 71