25.09.2014 23:16
Так, средняя цена реализации КРС средней упитанности выросла на 14,8% (до 126 751 руб./т), свиней II категории - на 8,1% (до 200 000 руб./т), КРС выше средней упитанности - на 3,3% (до 175 625 руб./т). Вновь подорожали куры (на 4,6% - до 94 120 руб./т). В то же время снизились цены на яйцо куриное (на 0,2% - до 4 490 руб./тыс. шт.) и молоко коровье (на 2,7% - до 20 615 руб./т). Минимальные цены на КРС выше средней упитанности наблюдались в Ефремовском и Плавском районах (170 000 руб./т), на КРС средней упитанности - в Веневском (90 000 руб./т), на свиней II категории - в Ленинском районе (140 000 руб./т). По наиболее высоким ценам реализовывался КРС выше средней упитанности в Плавском районе (190 000 руб./т), КРС средней упитанности - в Ефремовском (160 000 руб./т), свиньи - в Дубенском районе (210 000 руб.т). Самое дешевое молоко в Одоевском районе (14 000 руб./т), а наиболее дорогое - в Ефремовском (33 000 руб./т). За две недели сентября на говядину II категории отечественную средняя цена выросла на 8,1% (до 300,00 руб./кг), свинину III категории отечественную - на 6,1% (до 236,50 руб./кг), свинину II категории - на 3,6% (до 290,00 руб./кг), говядину I категории - на 1,9% (до 341,25 руб./кг). По состоянию на 15.09.2014 минимальная цена на говядину I категории наблюдалась в Ефремовском районе (200,00 руб./кг), на говядину II категории - в Воловском районе (155,00 руб./кг). Самая дорогая говядина I категории продавалась в магазинах Веневского и Киреевского районов (450,00 руб./кг), говядина II категории - в Заокском районе (392,00 руб./кг). Самую дешевую свинину II категории можно было купить в магазинах Каменского района (по цене 160,00 руб./кг), а дорогую - в Узловском (450,00 руб./кг). Минимальная цена на свинину III категории отмечена в Плавском районе (170,00 руб./кг), максимальная - в Дубенском (390,00 руб./кг). Вместе с тем, за первую половину сентября было отмечено снижение цены производства (оптовой цены) на муку пшеничную высшего сорта (в среднем на 2,4% - до 11 091 руб./т). Однако при этом выросли оптовые цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта (на 3,5% - до 53 095 руб./т) и хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной из обойной муки (0,1% - до 35 341 руб./т). Немного снизилась оптовая цена на изделия булочные из муки высшего сорта (на 0,1% - до 58 160 руб./т), а средняя цена на хлеб пшеничный из муки 1 сорта (37 651 руб./т) осталась без изменения. Несмотря на некоторое увеличение в последнее время стоимости хлеба и хлебобулочных изделий, рост цен на них находится в пределах годовой инфляции. Так, хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной из обойной муки в оптовом сегменте подорожал за год на 9,0%, хлеб пшеничный из муки высшего сорта - на 7,2%, изделия булочные из муки высшего сорта - на 5,8%. А стоимость хлеба пшеничного из муки 1 сорта даже снизилась на 9,1%. Самый дешевый в регионе ржаной хлеб производится в Веневском районе (отпускная цена - 31 250 руб./т), там же самая низкая оптовая цена на хлеб пшеничный из муки 1 сорта (37 502 руб./т). Минимальная цена на пшеничный хлеб из муки высшего сорта - в Ефремовском районе (34 364 руб./т), на булочные изделия из муки высшего сорта - в Новомосковском (45 532 руб./т). А вот в Киреевском районе самые высокие отпускные цены на ржаной хлеб (45 471 руб./т), в Арсеньевском - на булочные изделия (76 403 руб./т). Бизнес 71