05.11.2015 06:07
Абсолютный лидер – свежий огурец. За последнюю неделю октября текущего года он в среднем подорожал в магазинах и на рынках города оружейников в 1,4 раза. За первую неделю ноября – еще в 1,6 раз! Но – покупают же! Кроме того, за первые дни ноября на 24,5% подорожали свежие помидоры, на 8,0% - свежая капуста, на 4,4% - свекла и на 4,4% - чай.
Перечень того, что подешевело – гораздо скромнее. На 0,9% - говядина, на 0,2% - майонез и свежемороженая рыба. Понятно, что реально почувствовать такой «минус» в ценах – невозможно…
Напомним, что «продуктовая корзина» - это перечень из 34-х наименований наиболее популярных продуктов питания, которые – по медицинским показаниям – обеспечивают человеку минимально возможное существование бы ущерба для здоровья. Сегодня стоимость этой «корзины» в Туле составляет 4 148,03 рублей. То есть именно на эту сумму «средний» взрослый горожанин может себя теоретически полноценно прокормить в течение месяца. И при этом не лежать на кровати, а вести активный образ жизни – учиться, работать, воспитывать детей.
Сразу предупреждаем: не пытайтесь проверить это на практике, т.е. – на себе. Многочисленные попытки отчаянных россиян (в том числе - туляков) доказать, что при таком уровне питания можно полноценно жить, доказали обратное. Примерно на третью неделю эксперимента у человека начинаются приступы голода, на четвертую (если он упорствует) ему уже требуется помощь медиков. Причина состава «корзины» по мизерному количеству каждого из продуктов становится понятна, если вспомнить, что ее составили в середине 90-х годов по поручению Правительства РФ. Жили мы тогда скромно, а у государства не хватало средств в казне, чтобы оказывать социальные выплаты самым бедным слоям населения. «Корзина» является главной составляющей частью набора продуктов питания, товаров ширпотреба, а также услуг, которые в рублевом эквиваленте определяют «прожиточный минимум» в каждом регионе страны. Сейчас этот минимум – чуть более 8 тысяч рублей на человека в месяц. Понятно, что в реальности нормально жить на эту сумму невозможно, ее нужно умножать, как минимум, на коэффициент «1,5» или даже удваивать. Многие медики, кстати, называют между собой «продуктовую корзину» не иначе, как «диета для балерины».
Тем не менее, «продовольственная корзина» имеет важное социально-экономическое значение. Динамика ее изменения достаточно объективно отражает изменение цен на важнейшие продукты питания и позволяет делать выводы о росте (или снижении) уровня жизни населения. Так, с начала текущего года «цена» упомянутой «корзины» составляла 4 004,21 рубля. К середине апреля показатель вырос на 16,1%, достигнув уровня 4 655,77 рублей. Затем началось его медленное, но постоянно снижение (летом местные овощи дешевели, что и определило данный тренд). Новый минимум – чуть более 4 100 рублей – был зафиксирован в нале сентября. С того момента и по сей день снова идет медленное подорожание.
Нынешний уровень цены «корзины» - на 0,8% дороже показателя недельной давности, на 0,9% больше, чем месяц назад, и на 3,6% - к уровню начала года. Дальше – как показывает практика предыдущих лет – будет только дороже. И овощи стали привозные (ну, не умеем мы долго хранить свои огурцы-помидоры!), и – куча праздников на носу. А овощной салат, как известно, занимает в это время на наших столах очень важное место…
И - про общий рост цен. В конце октября – к декабрю 2014 года – индекс потребительских цен в Тульской области по данным Туластата составил 111,2%. Отдельно по продуктам питания (тут их список гораздо шире, чем в «продуктовой корзине») – 111,1%, по товарам ширпотреба – 111,7%, по услугам – 110,8%. Все эти показатели практически совпадают со средними данными по стране. Ситуация
