Свиноводство – снова прибыльный бизнес?

Продажи свинины выросли в III квартале 2014 года, по данным «Русагро», на 182% к уровню годичной давности, а рентабельность по EBITDA в мясном сегменте повысилась с 20 до 49%. Столько же у крупнейшего публичного конкурента «Русагро» - группы «Черкизово». Растут как продажи свинины в тоннах (в III квартале +79% к уровню годичной давности), так и цены на нее. Средняя отпускная цена килограмма свинины составляла в январе - сентябре 2014 г. 95,9 рублей без НДС, а годом прежде - только 61,7 рублей, т. е. выросла на 55%. Как известно, с августа 2014 г. Россия ввела временный запрет на ввоз продуктов (в том числе и мяса) из ряда стран - поставщиков свинины в Россию. Страны, подпавшие под эмбарго, обеспечивали, по данным Минсельхоза, 13,2% внутреннего российского потребления свинины (в физическом весе). Это тоже поддержало рост цен. Потребителю, конечно, стало сложнее покупать свинину, но зато в стране нет ее дефицита – как в виде мяса, так и в сегменте колбас и копченостей… В Тульской области ситуация в этом вопросе заметно отличается от той, что в целом по России. Полтора года назад в регионе было 114 тысяч голов свиней (из них 20 тысяч – у населения), что на треть ниже потребностей населения области в мясе этого вида. Однако затем случилась эпидемия африканской чумы свиней, и почти 70 тысяч голов животных были уничтожены. Среди них – 64 тысячи животных в ОАО ПХ «Лазаревское» (Щекинский район). Сегодня в области содержится около 40 тысяч свиней, втрое меньше, чем в начале 2013 года. Соответственно, примерно в тех же пропорциях упало производство свинины. Но в ближайшее время ситуация может измениться. С апреля 2015 года «Лазаревское» начинает работы по восстановлению поголовья свиней (к марту истекает срок карантина и запрета на выращивание этих животных). Примерное поголовье – пока 30-40 тысяч. Но еще в трех местах Тульской области силами столичных инвесторов намечено построить свинокомплексы общей мощностью в 120 тысяч голов. Тем самым, регион не только восстановит прежнее поголовье, но и заметно его увеличит. Правда, насколько рентабельным будет это производство, сказать сложно – все зависит от цен на корма, электроэнергию, газ, воду и прочие составляющие затрат. К тому же, если по «Лазаревскому» особых сомнений в реальности планов и сроков их воплощения нет (здесь накоплен огромный опыт работы, есть квалифицированные кадры), то в остальных случаях рано говорить о результатах намеченных проектов. Население же, на фоне последних событий, резко сокращает поголовье свиней. Посмотрим, как будет развиваться ситуация дальше. Пока же туляки на 70% потребляют привозную свинину…

Бизнес 71