В первую очередь, это связано с падением реальных доходов населения. И без того высокая конкуренция между мясными компаниями обострится еще больше. Производители вынуждены будут менять ассортимент продукции, чтобы удержать падение, пишет «Российская газета».
Падение спроса на мясо и мясные продукты началось еще в ноябре 2015 года, подобная тенденция сохранится до апреля 2016, уверяют эксперты. Два года назад, по итогам 2014 года, производители поставили на рынок 10,5 млн тонн продукции, в 2015 году – около 10 миллионов. В этом году производители, предположительно, поставят около 9,3 миллионов тонн мяса. Следующие два года мясной рынок будет проходить «дно рентабельности», но вряд ли стоимость товаров для конечных потребителей будет снижаться.
Многие компании не смогут удержать свои позиции на мясном рынке в этот период. К примеру, 25% производителей свинины не переживут этого периода, в птицеводстве эта цифра меньше – 15%. В сфере мясной переработки потери будут составлять 20%, если производители не скорректируют ассортимент. Производители должны пересмотреть стоимость своей продукции. Также необходимо использовать в приготовлении лучшее сырье. В период кризиса стоит изменить ассортимент выпускаемых товаров, чтобы до торговых полок магазинов доходили только необходимые в этот период товары.
Напомним, Россия в ближайшем будущем планирует начать поставки животноводческой продукции и мяса птицы в Египет. В ходе телефонных переговоров Россельхознадзора с Министерством сельского хозяйства Египта ведомство заявило о желании российских компаний сотрудничать и заниматься поставками продукции.
Список предприятий, занимающихся производством мясной продукции и готовых начать поставки, Россельхознадзор на днях отправит в Египет. Египетская сторона, в свою очередь, согласилась начать принимать поставки мяса под гарантии Россельхознадзора о том, что продукция качественная и безопасная.
В Тульской области начались занятия в «Школе фермера»
В Тульской области в третий раз началось обучение в «Школе фермера». Образовательный проект Россельхозбанка, министерства сельского хозяйств Тульской области и Тульского сельскохозяйственного колледжа им. И.С. Ефанова подготовит тридцать человек по специальностям: «Выращивание овощных культур», «Выращивание зерновых и кормовых культур». Через 3 месяца студентам предстоит защитить бизнес-планы перед экспертной комиссией, получить дипломы о профессиональной переподготовке и начать создавать новые объекты сельского хозяйства.
11 июня 2024 года в Туле состоялось мероприятие, посвященное Всероссийскому дню фермера. День Фермера стал традиционным праздником, на Тульской земле его отмечают уже семнадцатый раз.
13 июня 2023 года тульские фермеры торжественно отметила День Фермера.
В мероприятии приняли участие первый заместитель Губернатора Тульской области Дмитрий Миляев, министр сельского хозяйства Тульской области Алексей Степин, руководитель Тульского регионального филиала АО «Россельхозбанк» Сергей Ганжа, председатель правления ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Тульской области Виктор Кириенко, представители Россельхозбанка, главы и представители фермерских хозяйств региона, представители муниципальных районов, производители сельскохозяйственной техники и средств защиты растений, представители Тульского сельскохозяйственного колледжа.
Дмитрий Миляев отметил эффективную организацию производства и социальную ответственности фермерских хозяйств, а также важность и своевременность государственной поддержки фермеров.
В рамках мероприятия Алексей Степин вручил фермерам награды министерства сельского хозяйства Тульской области, Виктор Кириенко поздравил и наградил лучшие фермерские хозяйства Благодарственными письмами ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств Тульской области и Почетными грамотами Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР), Сергей Ганжа вручил благодарственные письма АО «Россельхозбанк» и ценные подарки. Фермеров поздравили представители ООО «Машприбор» и ООО «СТАРОЖИЛОВОАГРОСНАБ» В завершении мероприятия перед собравшимися выступил лауреат всероссийских и международных конкурсов Евгений Гречишкин.
19 марта, в Туле в здании Кремля состоялось выездное совещание АККОР Центрального федерального округа.
С совещании приняли участие руководители фермерских Ассоциаций ЦФО из Калужской, Курской, Липецкой, Московской, Орловской, Рязанской, Тамбовской, Тверской, Тульской областей, представители Ленинградской области и Кабардино-Балкарской Республики.
