07.06.2016 10:18
Несмотря на вливание инвестиций в крупные молочные комплексы статистика из года в год показывает снижение поголовья коров. Положительную динамику показывают только крестьянские фермерские хозяйства. В 2015 году, как и в прошлые годы, они показали наивысшие темпы роста производства молока - 6,1 процент. Только у фермеров растет поголовье числе коров - за период с 2008-2015 гг. оно увеличилось в 2 раза или на 584,6 тыс. голов.
Руководители семейных молочных ферм стараются повысить эффективность производства. Уже сегодня в фермерских хозяйствах более низкая себестоимость молока за счет экономных издержек, собственных кормов, более низких затрат на ветпрепараты, благодаря соблюдению естественного здоровья стада, как следствие - увеличивается продуктивность. Хозяева семейных ферм существенно экономят на использовании высокооплачиваемых наемных работников, стараясь выполнять наиболее сложные операции-работы силами членов семьи. Срок окупаемости семейной молочной фермы значительно ниже крупных комплексов за счет низкой стоимости скотоместа, которой в 3 раза ниже затрат крупных ферм. В мегафермах может быть более высокие показатели удоев. Правда, этот показатель на семейных фермах несколько ниже, чем на ряде новых молочных комплексах. Но здоровое ли это молоко - ведь высокая молочная продуктивность идет от коров со сниженным иммунитетом.
Молочный клуб, действующий в рамках АККОР, при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ 8 июня 2016 года проводит на базе Ярославского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства (ЯрНИИЖК) семинар «Новые технологии – основа повышения эффективности семейных молочных ферм».
В семинаре примут участие специалисты Минсельхоза России, директор департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области А.Н.Кошлаков, директор ФГБНУ ЯрНИИЖК А.В.Коновалов, заместитель директора по научной работе ФГБНУ ЯрНИИЖК В.В. Танифа, член-корреспондент РАН, ФГБНУ ВИЭСХ Ю.А. Цой, заместитель директора АККОР О.В. Башмачникова, заместитель председателя Молочного клуба АККОР М.Э. Богданов, руководитель АО «Капитал-Прок» С.Ю.Тананова, начальник Управления технологического обеспечения животноводства и переработки АО «Росагролизинг» В.Б.Горин, а также главы муниципальных образований, ученые и специалисты сельского хозяйства, представители ветеринарных служб, главы КФХ и владельцы личных подсобных хозяйств молочного направления из 12 субъектов РФ.
Участники встречи обсудят вопросы значимости и эффективности семейных молочных ферм, познакомятся опытом хозяйств в повышении удоев, технологическом оснащении и механизации производства. Будут представлены новые технологии кормления животных и оптимизации кормовой базы, использования ветеринарных препаратов, искусственного осеменения и замены поголовья на высокопродуктивное. Слушатели семинара смогут ознакомиться также с опытом работы эффективных семейных ферм на 25,50,100 коров из Ярославской области, Республики Татарстан, Восточной Сибири.
Проведение семинара по повышению эффективности семейных молочных ферм стало одним из результатов прошедших в Минсельхозе РФ видеоконференций по вопросам развития малых форм хозяйствования на селе и ходе реализации программ Начинающий фермер и Развитие семейных животноводческих ферм на базе КФХ. Эти программы высоко оцениваются фермерским сообществом, благодаря им в регионах России созданы и действует тысячи хозяйств.
Однако чтобы эти хозяйства и дальше успешно развивались, необходимо оказывать им квалифицированную информационно-консультационную поддержку.
Учитывая особую востребованность молочной продукции на продовольственном рынке страны, а также высокую значимость, которую Минсельхоз РФ придает развитию фермерских хозяйство, проведение тематических семинаров Молочного клуба АККОР станет важным элементом в структуре информационно-консультационной поддержки фермеров.
Генеральным спонсором мероприятия выступает компания «Капитал Прок»- официальный эксперт Молочного клуба АККОР.
Программа Семинара
Молочный клуб АККОР-МСХ РФ
«Новые технологии – основа повышения эффективности
семейных молочных ферм»
г. Ярославль, Институт животноводства и кормопроизводства
Дата проведения: 08.06.2016г
Место проведения: Центр дополнительного профессионального образования - ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА. Ярославская область, Ярославский р-н, поселок Михайловский, улица Школьная, дом 6.
Количество участников: до 70 человек
Модератор: - Башмачникова О.В., зам. директора АККОР
|
№
п/п
|
Время проведения
|
Тема доклада
|
Докладчик
|
|
1.
|
9-00 - 10-00
|
Регистрация
|
|
2.
|
10.00-10.10
|
Открытие семинара.
Вступительное слово модератора
|
Башмачникова Ольга Владимировна
Заместитель директора АККОР
|
|
3.
|
10-10 - 10-25
|
О грантовой поддержке семейных молочных ферм
|
Свеженец
Владимир Павлович
Директор Департамента развития сельских территорий
МСХ РФ
|
|
4.
|
10-25– 10-40
|
Состояние и перспективы развития КФХ Ярославской области
|
Кошлаков Александр Николаевич
Директор Департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области
|
|
5.
|
10-40 - 10-50
|
Опыт создания молочной фермы КХ Василенко Ярославской области
|
Танифа Виктор Васильевич
Заместитель директора по научной работе к.с.-х.н. ФГБНУ ЯрНИИЖК
|
|
6.
|
10-50 – 11-10
|
Система эффективного хозяйствования малой фермы в Р. Татарстан
|
Фокин Александр Николаевич ,
директор НПП «Агромакс», г.Набережные-Челны
|
|
7.
|
11-10 – 11-30
|
Технологические особенности производственного цикла семейной молочной фермы Восточной Сибири
|
Перов Николай Владимирович ,
ООО «Чиппинг», г.Красноярск
|
|
8.
|
11-30 – 11-50
|
Технология и механизация семейных молочных ферм на 25,50,100 коров (опыт, проблемы и перспективы)
|
Цой Юрий Алексеевич. член-корреспондент РАН, ФГБНУ ВИЭСХ г. Москва, Директор ФГБНУ ЯрНИИЖК
Коновалов А.В.
|
|
9.
|
11-50 - 12-20
|
Роль искусственного осеменения в совершенствовании молочных пород и организация искусственного осеменения в крестьянских (фермерских) хозяйствах
|
Урсола Андрей Юрьевич
Начальник отдела по воспроизводству крупного рогато скота ОАО «Ярославское» по племенной работе Ярославской области
|
|
10.
|
12.20 - 12.30
|
Новые технологии - основа повышения эффективности семенных молочных ферм»
|
Магомедрасула Джалалович Джалалов Директор ООО «Родина»,- племенной завод Ивановской области
|
|
11.
|
12-30 - 12-45
|
Программы АО «Росагролизинг» для семенных молочных ферм
|
Горин Вячеслав Борисович
Начальник управления технологического обеспечения животноводства и переработки
АО «Росагролизинг»
|
|
12.
|
12-45 – 13-45
|
Грамотно кормление - Залог эффективности семейных молочных ферм
|
Николов Сергей Александрович технический директор
АО «Капитал-ПРОК», МО, г.Балашиха
|
|
13.
|
13-45 - 14-0
|
Ветеринарные препараты компании "Апи-Сан", рекомендованные для защиты КРС от паразитарных инвазий в летний период".
|
Тарасов Илья Евгеньевич Представитель компании "Апи-Сан" -., кандидат биологических наук, руководитель отдела развития ООО
"НПО "Апи-Сан".
|
|
14.
|
14.00 - 14.45
|
Обед
|
|
15.
|
15-00-16-30
|
Выезд в хозяйство
Ярославская область, Тутаевский р-н,
семейная животноводческая ферма Кузнецова С.Н.
|
|
16.
|
16-30 – 18-00
|
Работа в хозяйстве
|
|
17.
|
18-00
|
Окончание работы семинара
|
аккредитация СМИ
Контактное лицо: Начальник отдела комитета потребительского рынка Департамента АПК и потребительского рынка – Мураускис Светлана Анатольевна.
Контактный телефон: +7 910-828-52-44 (моб.)
+ 7 (4852) 40-09-91 (раб.).
+7 (4852) 55-28-83 (раб.)
Контактное лицо: Проектор Ярославской с/х Академии – Суховская Анна Михайловна
Контактный телефон: +7 905-639-90-21 (моб.)
