Главная \ Новости    \ Комментарий. Россия без импортной говядины не обойдется?      

Комментарий. Россия без импортной говядины не обойдется?

« Назад

04.03.2015 05:41

- В последние несколько лет в России было объявлено о нескольких проектах по разведению мясных коров; крупнейшие из них – УК «ИН-Инвест Групп» (Саратовская область), ГК «Зеленая долина» (Белгородская область), АПХ «Мираторг» (Брянская область). Но большинство таких проектов можно признать убыточными уже на стадии разработки. Окупаемость в лучшем случае составит не менее десяти лет. Без серьезных государственных дотаций эта ниша не сможет привлечь достаточное для импортозамещения число сельхозпроизводителей, - начинает Арутюнов свою публикацию. Далее он напоминает известные цифры: в прошлом году собственное производство составило 520 тысяч тонн, импорт – 600 тысяч тонн. Даже если в стране все идет хорошо, чтобы заместить импорт, нужно около 10 лет. Оценки такие делались не раз, с ними можно спорить или соглашаться. Но далее автор говорит, что «таких предпосылок нет» - то есть даже через 10 лет никакого импортозамещения не будет. С этим тезисом стоит разобраться подробнее. Опустим заявления, что Россия погубила мясное скотоводство еще в советское время – давным-давно можно было все восстановить. Важнее другое: - Россия очень проигрывает странам – экспортерам говядины с точки зрения климата и кормовой базы. Отопление коровников в зимний период, оплата труда, комбикорма, заготовка кормов на зиму и многое другое обходятся очень дорого. Между тем, например, в Бразилии коровы пасутся на солнце каждый год, из персонала нужен разве что пастух, а крестьяне собирают два урожая в год. Добиться такой себестоимости, как в теплых странах, у нас крайне сложно, - пишет автор. Итак, климат. Хотелось бы хотя бы развития тезиса о том, что климат никогда не позволит России разводить коров, сравнить со странами с аналогичным климатом (ну а вдруг в самом деле, проблема неразрешима), но автор описывает текущую ситуацию (мясное скотоводство как шлейф молочного) и указывает на слабость попыток инвестиций в мясное дело. Есть страны, которые готовы поставлять нам говядину, но и они не спасут. Народ беднеет, потребление говядины нищающим населением придется сокращать: - Уже сейчас цены на импортную говядину превышают покупательские возможности российских компаний и конечных потребителей. Возьмем, например, шейно-лопаточный отруб: предложение на бразильское мясо поступает по $3,5 тыс. за тонну, по курсу 40 руб. за доллар это давало цену 140 руб. за 1 кг, по курсу 62 руб. (при неизменной цене в Бразилии) это уже 217 руб. Потом это мясо по коммерческим ставкам фрахта будет 30 дней плыть судном через океан до Санкт-Петербурга, далее надо уплатить таможенный платеж, пошлину, НДС, издержки в порту и доставить до переработчиков или потребителей по территории РФ. Итоговая цена говядины при слабом курсе рубля становится малоинтересной для мясопереработчиков нашей страны и довольно высокой для потребителей на полках магазинов. Конечно же, заходит речь и о господдержке: - Заинтересовать российских аграриев в долгосрочных инвестициях в разведение мясного КРС можно разве что прямой поддержкой от государства, а в этом вопросе возможен конфликт с нормами ВТО. Поэтому готовых и простых решений, позволяющих увеличить объемы производства говядины внутри страны, сейчас нет. Тезис о конфликте с нормами ВТО выглядит сомнительным, но если даже так, что уж тут, представителям Минсельхоза стоило во время переговоров за ними следить, а не поручать все министерству экономического развития. А аграриям, которые видели, что министерство их интересы не отстаивает, следовало требовать отставки министра. Но аграрии этого не делали, у правительства как целого идеи защитить аграриев нет, как вышло, так вышло. - Если рассуждать гипотетически, ситуацию спасло бы создание некоего частно-государственного партнерства в области мясного животноводства. Это возможно, если государство признает это направление стратегически важным и начнет вкладывать серьезные длинные деньги с низкими кредитными ставками в конкретные проекты. Мне такая перспектива не кажется невозможной. Но следует понимать, что вложенные средства никогда не принесут государству высокую отдачу, рентабельность проектов будет минимальной, - заканчивает автор статью. Представляется, что тезис о государственно-частном партнерстве в корне неверен. Чем меньше государства в какой-либо затее, тем лучше. Вообще, ставка на государство как раз и подвела аграриев. Аграриям стоило бы вести последовательную борьбу против политики государства, и ни в коем случае не связывать свои планы с планами чиновников. Но у нас так мыслить не хотят. Трудно претендовать на решение в нескольких словах такого сложного вопроса, как реанимация нашего мясного скотоводства. Думается, что это могло бы идти точечно. То есть от мелких ферм, где производят дорогое мясо для дорогих ресторанов, затем к среднему по масштабу производству на средства, заработанные на предыдущем этапе, и так далее. Это длинный путь, но он по крайней мере почти не зависит от внешних факторов. Конечно, кризисы снизят потребление, но даже в Петрограде в 1917 году говядину ели, люксовый потребитель останется, и он мог бы вытащить вверх всю отрасль по аналогии с бизнесом сотовой связи, которая поднималась на средства богатых потребителей, а потом стала общедоступной. Но в любом случае нам интересно прежде всего ваше мнение. «Крестьянские ведомости» с радостью опубликуют ваши соображения на этот счет.

Алексей Морозов – «Крестьянские ведомости»  


В России стартовал третий этап масштабного образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера». Открыли двери «Школы» в 27 регионах для почти 1000 слушателей Председатель Правления Россельхозбанка Борис Листов и заместитель Министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Общая география проекта увеличилась в 10 раз за год до 41 региона, а среди новых направлений подготовки появился сельский туризм.

Россельхозбанк совместно с компанией «ВетЭксперт», которая первой запустила сервис телемедицины для животных, создали программу поддержки «Телеветеринар» по вопросам животноводства для фермеров в дистанционном формате. Ветеринары и зоотехники в режиме 24/7 готовы выйти на онлайн-консультацию с фермером и оказать квалифицированную помощь сельскохозяйственным животным.

Россельхозбанк совместно с партнером «ИнноГеоТех» запустили первый прототип сервиса «Землевед», который позволит фермерам сдать образец почвы на комплексный агрохимический анализ (макро- и микроэлементы), а уже в  следующем релизе и получить рекомендации по схеме внесения удобрений. Благодаря современному оборудованию теперь можно с максимальной точностью определить состав почвы и выявить потенциальные угрозы для будущего урожая. Применение сервиса позволит увеличить урожайность: результаты анализа помогут фермерам подобрать подходящие для выращиваемых культур удобрения.
Пакетное предложение «Агроном Онлайн» на базе сервиса СкайСкаут стало доступным на сайте «Своё Фермерство» Россельхозбанка. Теперь каждый агропредприниматель сможет отслеживать актуальное состояние культур с помощью широкого набора удаленного инструментов, фиксировать их состояние в поле, своевременно получать агропредупреждения о ключевых рисках в сезоне и планировать ключевые технологические операции. Сервис СкайСкаут – для тех, кто хочет принимать грамотные решения в управлении агропроцессами, получать экспертную технологичную помощь доступно и легко.

Россельхозбанк объявил набор слушателей проекта «Школа фермера» в Тульской области

В течение двух месяцев с сентября по ноябрь 2021 слушатели пройдут 252-часовой теоретический курс профессиональной переподготовки. Участник «Школы фермеров» могут выбрать одну из двух наиболее востребованных в регионе специализаций («Животноводство» или «Растениеводство»). Слушатели курса, успешно защитившие свои бизнес-проекты, получат дипломы о переподготовке государственного образца, а также возможность претендовать на грантовую поддержку своих предпринимательских инициатив. Финансирование осуществляется за счет средств Россельхозбанка.